Nacida en Extremadura en 1990, Productos del Encinar se ha convertido en una de las principales marcas en cuanto a jamón ibérico de calidad se refiere. Basados en un rigor fuerte en cuanto al proceso industrial, es una marca que cuida y mima su producto de uno en uno, desde el origen en campo, su alimentación, y el cuidado de sus animales en las dehesas extremeñas, controlando así el proceso desde el origen hasta el final del mismo.

Dentro de sus productos ibéricos destaca sobretodo el Jamón Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, elaborado en dehesas abiertas en pleno corazón de Extremadura, asegurándose así una alimentación ecológica directa y con ello un sabor, aromas y condición únicos garantizando su calidad y la satisfacción de nuestros clientes.