Jamones y embutidos ibéricos productos Aura Ibérica
Aura Ibérica forma parte de la industria cárnica Hermanos Bazo Martín, que comercializan bajo esa marca jamones y paletillas ibéricas elaborados en Huelva y Extremadura. Para ello son criaderos de cerdo puro ibérico, asegurando así una materia prima desde la base de la más alta calidad. A ello se une una alimentación natural, en dehesas repletas de encinas y alcornoques sobre campos de hierbas silvestres, jara y romero que permite a cada pieza obtener los aromas, el olor y la forma que un jamón ibérico debe tener, siempre llevando el despiece, salazón, maduración y secado natural respetando el proceso natural de la elaboración y mejorando día a día en el arte de la curación de los ibéricos, dotándolos con ello de una garantía de calidad óptima de cara a nuestros clientes.